Chất ổn định

• Chất tạo ngọt tổng hợp
• Chất bảo quản
• Chất chống oxy hoá
• Chất chống vón
• Chất điều vị
• Chất làm dày
• Chất nhũ hóa
• Chất ổn định
• Chất tạo phức kim loại
• Điều chỉnh độ acid
• Hương liệu
• Màu thực phẩm
• Nguyên liệu thực phẩm