增稠剂

载体、乳化剂、胶凝剂、抛光剂、保湿剂、稳定剂、增稠剂（根据Circular 24/2019/TT-BYT）...

“BFCGEL 珠宝粉”是几种增稠剂、稳定剂和酸改性剂的混合物。这些食品添加剂在卫生部的允许使用清单（第 24/2018/BYT 号通告）中，该清单已在卫生部食品安全局公布/自我声明产品质量。卫生部和河内食品安全与卫生子部门。 “BFCGEL果冻粉”在封闭的立式不锈钢混合装置上混合，生产出质量稳定、均匀度高、食品安全卫生的产品。 元素： + 角叉菜胶 + 魔芋粉 + 氯化钾 + 柠檬酸钠 + 葡萄糖一水合物 外观：白色至类白色粉末，无臭，无味。 功能：在食品中用作增稠剂、胶凝剂、稳定剂、乳化剂。特别是BFCGEL果冻粉在果冻生产中用作增稠剂和稳定剂 3、包装：25公斤/袋 到期： 自生产日期起 18 个月（生产日期和有效期：包装上注明） 保存于干燥、阴凉处。 巴亭食品技术化工股份公司 地址：越南，河内市，栋多郡，浪下坊，阮志清路91号，M5大厦6层 固定电话：（84）-243-715-3333      邮箱:[email protected] 专页: https://www.facebook.com/www.bfchem.vn/ 公司视频: https://www.youtube.com/channel/UCrK8-5AEvYTWORqCFG95IPg  ...

“KT3Q 果冻粉”是几种增稠剂、稳定剂和酸度调节剂的混合物。这些食品添加剂被列入卫生部允许使用的食品添加剂清单（第24/2018/BYT号通知）。添加剂已在卫生部食品安全部和河内食品安全与卫生处公布/自公布产品质量。 “ KT3Q果冻粉”在封闭的立式不锈钢混合装置上混合，生产出质量稳定、均匀度高的产品，确保食品安全和卫生。· 成分：角叉菜胶、海藻酸钠、氯化钾、柠檬酸钠。· 外观：白色至类白色粉末，无臭，无味。  功能： 在食品中作为增稠剂、胶凝剂、稳定剂、乳化剂。 特别是KT3Q果冻粉在果冻生产中用作稳定剂。 包装： 25公斤/袋  保质期：自生产之日起 18 个月（生产日期和保质期：包装上注明）...

卡拉胶，又称鹿角菜胶是一组从海洋可食用红藻中提取的线性硫酸化多糖的统称。这些多糖体由于能够与食物中的蛋白质稳定结合，所以被广泛应用于食品产业，例如：作为凝固剂、增稠剂或稳定剂。角叉菜胶分为三种类型，根据硫酸化程度不同。 Carrageenan – Stabilizer E407  属于越南卫生部 2019年8月30日发布的24号文《食品添加剂管理和使用规定》附件清单中允许在越南使用的添加剂材料。

食品组：食品添加剂——加工助剂 产品名称： 果冻粉5300 成分：魔芋粉（E425）、卡拉胶（E407） 使用说明： 食品添加剂管理指南合并文件No.02/VBHN-BYT规定的使用对象和内容 储存说明： 以原包装存放于阴凉干燥处。 产品保质期：自生产之日起 2...

 “ 羧甲基纤维素钠”——增稠剂是一种白色、微黄色粉末形式的制剂，几乎没有吸湿性颗粒的气味。“ 羧甲基纤维素钠” 用于  稳定   各种产品中 的乳液，包括 冰淇淋 。 成分： 羧甲基纤维素钠（E466） 性状：颗粒状、细粉状或棒状，白色或微黄色 使用说明：食品添加剂管理指南合并文件No.02/VBHN-BYT中规定的使用对象和内容 储存说明：储存在阴凉、干燥的地方。 产品保质期：自生产之日起 02 年且未开封。 包装规格及包装材料： 包装：25公斤/袋 包装材料：牛皮纸袋，里面是厚PE袋，保证质量和食品安全。 客户可参考巴亭科技股份公司经销的其他产品。 联系方式： 巴亭食品技术化工股份公司 地址：越南，河内市，栋多郡，浪下坊，阮志清路91号，M5大厦6层 固定电话：（84）-243-715-3333      邮箱:[email protected] 专页:

“明胶” ——增稠剂的主要目的是 

所属：增稠剂   INS 418   稳定剂 E418，也称为  结冷胶 或结冷胶。这是一种安全的添加剂，获得美国食品药品监督管理局（FDA）和欧洲食品安全局（EFSA）的批准，以及FAO/WHO食品添加剂专家委员会（JECFA）的批准。 一、产品介绍 化学名称： 结冷   胶 –  商品名： 结冷胶、凯可胶、Gelrite、Phytagel、Gel-Gro –  描述： 粉末，奶油色，无特殊味道 –  国际指数：  E418 (INS 418) -  分子结构： 结冷胶是一种碳水化合物高分子化合物，由四个糖分子组成，包括D-葡萄糖、D-葡糖苷酸、D-葡萄糖、L-鼠李糖通过糖苷键和连接聚合物的第一个葡萄糖分子是键1.,4糖苷。 有两种类型的结冷胶，其酰基含量不同：高酰基结冷胶和低酰基结冷胶。

所属：增稠剂   E412   增稠剂 E412  （瓜尔豆胶）因其增稠、凝胶和产生粘度的能力而广泛用于烹饪。根据预期用途，可以调整瓜尔豆胶食品添加剂的用量以产生所需的效果。具体而言，瓜尔豆胶可应用于冷冻食品、糖果、乳制品、饮料、肉制品、面制品或酱制品。 一、产品信息 1.1。瓜尔豆胶生产 – 瓜尔豆胶或瓜尔豆胶来源于植物 Cyamopsis...

所属：增稠剂、稳定剂   E415   食品添加剂 E415 称为黄原胶，属于增稠剂和稳定剂组，是一种通过生物技术生产的多糖。增稠剂 E415 被世界上许多国家批准用于食品工业。一些实际应用包括沙拉酱、肉类和蔬菜酱、乳制品等。 一、产品信息 黄原胶 是一种玉米糖多糖，由一种名为 Xanthomonas campestris...